Queso de pasta blanda de oveja, madurado en cámara durante 2 semanas. Corteza de moho blanco aterciopelada.
Gusto fresco en boca, textura fundente, aroma de champiñón y bosque que combina con un gusto lechoso y sensaciones ácidas.
Queso de pasta blanda de oveja, madurado en cámara durante 2 semanas. Corteza de moho blanco aterciopelada.
Gusto fresco en boca, textura fundente, aroma de champiñón y bosque que combina con un gusto lechoso y sensaciones ácidas.