El surtido de pastas de ALB-GOLD es casi ilimitado. Con la cantidad de tipos y formas que producen, siempre han sido líderes en variedad entre los fabricantes de pasta en Alemania.
Es un producto de alta calidad obtenida a base de materias primas orgánicas y no modificadas genéticamente.
Esta pasta de trigo duro está hecha 100% de sémola de trigo duro o sémola de trigo duro y huevos frescos.