El germen de trigo es la semilla del grano del trigo, que al molerlo los separan en salvado, en endosperma y en el germen de trigo, este último tiene la concentración más alta en nutrientes necesarios para el perfecto funcionamiento del organismo.
El germen de trigo es una parte tierna del cereal cuyo consumo recomendado es de entre dos y cuatro cucharadas diarias.
Contiene proteínas e hidratos de carbono que lo hacen ideal para ser consumido por personas de cualquier edad, grandes y chicos, porque principalmente te llenará de energía, te favorecerá en tus músculos, mejorará tu rendimiento físico y mental.