El chocolate con leche 42% de Blanxart está elaborado con cacao de alta calidad, orgánico y de comercio justo. Los granos de cacao son del tipo la Hispaniola y Sánchez, de las variedades Criollo y Trinitario. Un cacao cultivado de forma sostenible y responsable con la situación social y económica de sus productores.
Un chocolate reconocido por su sabor, aroma y textura.
Nota de cata: Se pueden apreciar notas a canela, café y caramelo.