Para hacer la proteína de cáñamo en polvo, se prensan las semillas de cáñamo. Así se extrae el aceite de la semilla y la galleta que queda se puede moler para hacerla polvo. Es un superalimento que consta de casi un 50% de proteínas. Es una gran adición a tu dieta diaria, especialmente si haces ejercicio regularmente o comes vegano. El polvo de cáñamo biológico tiene un sabor pleno y ligeramente cremoso que recuerda a los guisantes verdes.