La borraja es una de las grandes desconocidas de la cocina. Es uno de los sabores más exquisitos de las huertas de Navarra, Aragón y La Rioja sin tener que dedicarle a los fogones más tiempo del estrictamente necesario.
La borraja es una de las grandes desconocidas de la cocina. Es uno de los sabores más exquisitos de las huertas de Navarra, Aragón y La Rioja sin tener que dedicarle a los fogones más tiempo del estrictamente necesario.