El Tomate Rosa es un tomate de lujo. Considerado por muchos gastrónomos el mejor tomate del mundo, Son de color rosáceo muy característico, de piel muy fina, pulpa suave, con poca acidez y compacta, sin apenas semillas, de notable sabor que se eleva en el paladar al degustarlos y muy aromáticos, todo un deleite para los sentidos. Destaca también por su tamaño, que suele ser bastante más grande que la mayoría de tomates comunes.