La Cerveza Artesana Fénix de Cervezas Tensina es una edición especial estilo pastry stout, elaborada en colaboración con el cervecero navarro Javier Zornoza. Destaca por su complejidad aromática y su carácter postrero, ideal para los amantes de las cervezas negras con matices dulces y especiados.
Estilo: Pastry Stout
Alcohol: 6,0% vol.
Color: Negro opaco, sin reflejos rojizos
Espuma: Color marrón claro, cremosa y de persistencia baja
Aroma: Notas complejas de caramelo dulce, menta o hierbabuena, y avellanas tostadas
Sabor: Dulce y resinoso, con cuerpo espeso y textura cremosa