Sin duda de los mangos más sabrosos y exquisitos. Gracias a su sabor peculiar y exquisito, es considerado el rey de las frutas tropicales. El color de la pulpa es un indicador de la madurez del mango: una pulpa de color naranja indica un mango maduro perfecto para su consumo. La firmeza de la pulpa disminuye conforme va madurando la fruta. Su textura carnosa hace que sea considerado como "el rey de los mangos".