Garnacha viñas viejas. Con un ligero toque de madera. Pequeño toque a vainilla y sedoso en boca. Los suelos donde se asientan los viñedos, están formados por tierras de pizarra, arcilla roja y terrazas pedregosas, lo que permite conseguir una producción por cepa muy baja, en torno a 1,5 o 2 kg, lo que significa uva muy concentrada.